''Balık eti ve balık yağının faydaları''

Balık eti ve balık yağının faydaları
Mutlaka balık yiyin

Çok sayıda önemli yağ asidi, protein, vitamin ve mineral içerdiği belirtilen su ürünlerinin, vücutta önemli biyokimyasal ve fizyolojik değişimlere neden oluyor.

Su ürünlerinin birçok önemli yağ asidi, protein, vitamin ve mineral içerdiğini anlatan Atar, ”Bunlar vücutta önemli biyokimyasal ve fizyolojik değişimlere neden olmaktadır. Özellikle omega–3 ve omega–6 yağ asitleri koroner kalp hastalığı ve kanser gibi bazı önemli hastalıklardan korur” diye konuştu.

Son yıllarda obezite ve bununla birlikte koroner kalp hastalıkları, diyabet gibi hastalıkların görülme sıklığının gelişmiş ülkelerde daha fazla olmak üzere arttığını bildiren Atar, avcılık yoluyla besinlerin elde edildiği en eski dönemlerden bu yana en kolay avlanan ve bu yüzden en çok tüketilen besin olan balığın şimdilerde yararları daha çok bilindiği halde az tüketildiğini söyledi.

Bu durumun birçok sağlık kuruluşu, enstitü ve sağlıklı yaşamı destekleyen projelerle ele alındığını ifade eden Atar, açıklanan pek çok çalışma sonucunun ortak noktasının günlük diyette özellikle esansiyel yağ asitlerini içeren besinlerin de bulunmasının sağlıklı bir yaşam için elzem olduğunu belirtti.

Amerikan Kalp Derneği’nin tüm yetişkinlerin haftada en az iki kez özellikle yağlı balık yenmesini önerdiğini anlatan Atar, şu bilgileri verdi:

”Doymamış yağ asitlerinden omega–3 yağ asitleri ile önlenebilen, geciktirilebilen veya hafifletilebilen hastalıklar; koroner kalp hastalıkları ve inme, yeni doğanlarda zorunlu yağ asidi yetersizlikleri (retina ve beyin gelişiminde), otoimmün hastalıkları (nefropati, lupus), crohn hastalığı, meme, kolon, prostat kanserleri, hipertansiyon, romatoid artrit, alzheimer ve astımdır. Tüm bu özellikleriyle beraber su ürünleri neredeyse yok sayılabilecek karbonhidrat içeriği, protein kaynağı oluşu ve vitamin özellikleriyle çok sağlıklı ve vücut gelişim dönemi yanı sıra hamilelik döneminde de tüketilmesi özellikle istenen besin maddesidir.”

Tüketicilerin yüksek kalitede sağlıklı yiyecek taleplerinin hızla arttığını vurgulayan Atar, ”Özellikle hayvansal ürünlerin içeriğinde bulunan doymuş yağ asitlerinin insan sağlığı üzerine zararları artık tüketicilerin daha fazla dikkatini çekmektedir. Su ürünlerinin yağ içeriği çiftlik hayvanlarından çok daha düşüktür. Buna örnek olarak turna balığının yağ oranı yüzde 0.8 iken koyun etinin yağ oranı yüzde 20′dir” diye konuştu.

Bu Yazıyla ilgili en çok arananlar:

• bebekte balık eti
• güldürücü kantır
• kantır yağının faydaları

• ALZHEİMER(ALZAYMIR) BELİRTİLERİ
  ALZHEİMER NEDİR Alzheimer Hastalığı (AH), 65 yaşın üzerindeki insanlarda demansın (bunama) en sık nedeni olarak karşımıza çıkıyor. Belleğin yanı sıra günlük yaşam aktivitesini sürdürme becerilerini de...
• Araç muayenede bir kusur daha kalktı
  Kara Ulaştırması Genel Müdürlüğü, motorlu araçlarda kısa farlardan sonra ayarsız uzun farları da''ağır kusur'' olmaktan çıkardı...
• ibrahim saraçoğlu öksürük için hatmi çiçeği kürü
  brahim saraçoğlu öksürük için hatmi çiçeği kürü Etiketler: İbrahim saraçoğlu, ibrahim saraçoğlu sağlık, Sağlık Öksürük için hatmi çiçeği kürü Malzemeler: 1 su bardağı süt 1/5-2 yemek kaşığı hatmi...
• Kan ve Kan Urunleri Transfuzyon
  Kan ve Kan Ürünleri, Transfüzyon ve KomplikasyonlarıKan, diğer bütün organları perfüze eden hareketli bir organ olarak kabul edilmektedir. Kan;a. Eritrositlerle oksijen (02) taşınma­sını, lökositl...
• Eş cinsellik hakkında bilmedikleriniz genetik mi yoksa değil mi?
  Merhaba bugünkü konumuz eşcinsellik. Eşcinsellik nedir  genetikmidir yoksa değilmidir bunu anlamaya çalışacağız. Kadın ve Aileden Sorumlu Devlet Bakanı Aliye Kavaf’ın ‘eşcinselliği biyoloj...
• Yaşlanmayı geciktiren sebzeler
  Mantar, ete yakın oranda ve çok değerli bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, insan vücudu için gerekli aminoasitlerin tümünü barındırıyor. Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabi...
• Müsabaka/Antreman Öncesi Sporcu Beslenmesi
  Müsabaka/Antrenman öncesi beslenme neden önemlidir?Müsabaka / antrenman öncesi beslenmenin amacı; açlığı önleme, ge-rekli sıvıyı sağlama ve müsabaka/antrenman sırasında gereksinim duyulan ek enerjiyi ...
• Güzellik ve sağlık kaynakları!
  İş stresinden yorulanlar, kendine vakit ayıramayanlar ya da aksine kendisiyle çok uğraşanlar, sağlıklı beslenmeyi ilke edinenler kısacası sağlıklı güzelliğe kavuşmak isteyenlerin imdadına besinler yet...
• Bazı Yiyecekler Alzheimer Riskini Tetikliyor
  Alzheimer'a yakalanmak istemiyorsanız abur cuburdan uzak durun. İsveçli bilimadamları yağ, şeker ve kolesterol açısından zengin besinler tüketmenin beynin bunamanın erken aşamasıyla ilişkilendirilen k...
• İğne oyasından havlu kenarı
  ...
• Yazlık tığ örgüsü dantel elbise, tunik modeli, baharlık abiye da
  ...
• Altınlar Takıldı :)
  Teksaslı Bursasporlular Derneği üyeleri sabah yapılan antrenman öncesinde Özlüce Tesisleri'ne gelerek Büyükşehir Belediyespor maçında gol atan futbolcularımıza altın hediye ettiler. Daha önce verdik...
• Otomobil üreticilerine ucuz arabalar hakkında bazı fikirler
  Kişisel ilgi alanlarımdan birisi otomobiller ve bu konuda otomobil üreticileriyle paylaşmak istediğim bir fikrim var. İtiraf etmek gerekirse bir otomobil üreticisini veya bir otomobil fabrikası genel ...
• Marjo'dan hediyem var,çok mutluyum…
  Bugün elime harika bir hediye ulastı.Hemde blog arkadasımdan.Kendisi Marjo ...Ben Marjo'nun 100. izleyicisi oldum.Oda 100. izleyicisine hediye göndereceğine dair karar almış meğer.Yine sansım üstümdey...
• Örgü Saç Modelleri
  İlkokul çağlarında başladık örgülü saçları kullanmaya. Modası hiç geçmeyen bir tarz örgü saç modeli. Bu yaz da trend olan örgülü saçları özel gecelerde ya da gündelik hayatta rahatça kullanabilirsiniz...
• Botox Her isteyene uygulanabilir mi?
  Doktorunuzun yönlendirmesi ile yüz güldürücü sonuç alınabilecek derinlikte ise her durumda uygulanır....
• ibrahim saraçoğlu Kilo almak isteyen erkekler için kür
  // Kilo almak isteyen erkekler için kür: Bir hafta boyunca, sabah kahvaltısı ile öğlen yemeği arasında bir su bardağı kaynatılmış sıcak suda baş parmak büyüklüğünde iki adet kök zencefil 6 dakika d...
• İbrahim saraçoğlu Bronşit ve bronşite bağlı nefes darlığı için yulaf samanı
  // Bir tutam (yaklaşık 5 gram) yulaf samanını kaynayan olan bir litre suya attıktan sonra ağzı kapalı olarak hafif ateşte beş dakika kaynatın. Soğuduktan sonra süzün. Elde edilen sudan üç hafta b...
• İbrahim Saraçoğlu şeker hastalığı için beyaz lahana kürü
  Prof. Dr. ibrahim Saraçoğlu Şeker hastalarına Kan şekerini düşürmek ve dolaşım bozukluğunu gidermek için beyaz lahana kürünü öneriyor. Hazırlanışı: 4 veya 5 adet beyaz lahana yaprağını parçalamadan ...
• ibrahim saraçoğlu boy uzatma kürü *
  ibrahim saraçoğlu boy uzatma kürü Boy uzatmasını sağlamak için uygulanan boy uzatma kürü 12 - 22 yaşları arasında olan gençler için uygulanabilmektedir. Boy uzatma uygulaması ile yaşa göre buy uzatı...